深海ライブラリ📕

象の頭を持つヒンドゥー教の神様「ガネーシャ」。新月から4日目に誕生したとされるガネーシャの生誕祭、「ガネーシャ・チャトゥルティ」が本日から始まり、10日間の亘って祝われる。インドのお祭りシーズンが、いよいよ本気を出してくる季節。ここから年末にかけては、概ね祭りの中で暮らすことになる。

今日はまた、我が誕生日であった。

わたしの人生の節目は、キリ良く10年ごとに到来していた。

20歳の夏、初めて日本を離れ、ロサンゼルス郊外で１カ月ホームステイをしたことが、その後の人生を変えた。

30歳の春、1年の語学留学の予定でニューヨークへ飛び、そのまま米国に住み着いた。

40歳の秋、これからはインドの時代だと確信し、バンガロールへ移住した。


50歳……のときには、たいした変化はなかったが、57歳となった今、大きな節目の到来を実感している。今は、還暦へ向けての助走のような、準備期間。これまで蓄積してきた経験や知見を活かした仕事が、将来、実践的に手がけられる気がしている。

誕生日を迎えて、あれこれと書きたいことは募るのだが、今日はランチに訪れた店がとてもすてきだったので、レストランの紹介をしておきたい。

新居と旧居の間の田園地帯にあるFarmlore。37エーカーの広大な土地の只中、マンゴーの木々や花々に囲まれた場所に、その店はあった。パンデミック下の2020年に開業したばかりだ。

店は完全予約／前払い制で、テーブル数にも限りがある。グループは６人まで。子どもは12歳以上。料理は「シェフにお任せ」で、ランチは５コース、ディナーは10コース。何が供されるかわからないところが、なんとも言えず楽しみだ。

バンガロール出身のオーナー、そしてチェンナイ出身の若き３人のシェフがキッチンを仕切る。コペンハーゲンの名店Nomaでインターンの経験があるヘッドシェフの女性。男性シェフらはそれぞれ、スウェーデンやマレーシアのレストランで働いた経験もあるという。

自然農法に基づいた食材選びに始まり、環境に配慮したキッチンや店舗の構成。発電はソーラーパネルによって自給自足され、併設の水耕栽培ファームで育まれた新鮮な野菜が用いられる。

本日、供されたコースメニューは、それぞれのプレートに「南インドならでは」が鏤（ちりば）められていて、非常に興味深かった。

たとえば石の上に載った、あたかもトリュフ・チョコレートのような丸いアミューズは、スピルリナを練り込んだココバターの殻に、ココナツウォーターが入っている。ヘルシーで爽やかな味わいだ。手前の小さなタルトは、ローカルで収穫されたアヴォカドに、とうもろこしを載せたもの。

柔らかくて風味豊かな鴨肉のスープは、ピリリと辛味がほどよく、インド料理的スパイス遣いが効いている。

紅白のソースが施されたシーフード。オレンジのソースは、コンカン地方（南インド西海岸部）で収穫されるヘルシーな果実コカムが、白いソースはココナッツミルクが用いられている。

白身魚は旨味が詰まっていて、小さいけれど食べ応えあり。葉野菜に包まれているのは、ジューシーな蟹肉（ブルークラブ）だ。ワシントンDC在住時代にしばしば食べていたクラブケーキを思い出す。久しぶりに近々作ってみよう。エビもまた、歯ごたえがよく甘味があっておいしい

。
熱々の小さな鉄鍋にて供されたのは、ライスの上に、マイソール産の脂肪が多いラム肉が載ったもの。バナナの葉に包み、低温に設定された釜で16時間ほど加熱して作られたという。添えられたナスのカレーをかけて食べる。モリンガパウダーがまぶされたライス・スナックも、味覚にアクセントを添えてくれる。

そして、とても感動したのがデザートだ。アイスクリームに添えられたキャラメルソース状のもの……。この主原料は「味噌」であった。彼女がここで味噌作りをしているらしい。その味噌のおいしさは特筆すべきで……と、書きたいことは尽きぬ。次回は平日の夜、もしくは週末のランチにも楽しめるという10コースメニューに挑戦してみたい。

誕生日に際して、自分のライフに関することを書きたかったのだが、レストラン紹介に終始した。ごちそうさまでした。

🍾アルコールは提供していないので、ゲストが持ち込み。
➡︎https://www.farmlore.in/

🏡家具調度品や内装は、まだ手を加える余地があるものの、８割方は整いつつある新居。８月に入ってからというもの、毎週末をここで過ごし、ゲストを招きはじめている。

規模の大きい家になると、インテリアコーディネータに依頼するのが一般的だが、わたしは自分の好みを100％反映させたいこともあり、外部には依頼していない。諸々の手配は、かなりの労力と精神力を要するが、自分の世界を構築するのは楽しいことでもある。もちろん、経費節減にもなる。

今回、家作りをしながら思ったのは、書籍の編集も、動画の編集も、インテリア・コーディネーションも、似ているということ。図面を見ながら、脳裏で仕上がりをイメージしつつ、一つ一つ、整えていく。
同じ紙面（画面）、あるいは家でも、仕上がりは十人十色。二つと同じ作品には仕上がらない。他人の目にどう映ろうと、まずは夫とわたしが快適だと思える空間を構築することが優先だ。

建築やインテリアに関心のある友人たちから、目に留まるあれこれの入手先を尋ねられる。しかし、家具だけでも10近いヴェンダーから調達している上、照明、天井のファン、キッチン用品、家電、ガーデン家具、カーテン、マットレス、各種ガラス＆鏡、BBQセット、ナーサリー……と個別に見ていくと、数十のヴェンダーを開拓し、利用している。相当の量だ。

電気の配線や水道の配置なども含め、数十ページにのぼる図面。ヴェンダーのリストと購入物の記録（エクセルで管理）、家具やキッチン、クローゼットのラフデザイン（自分で手がけたものも多々あり）のノートなどをインドの友人らに見せると、一様に驚嘆される。ビジネスにすべきと勧められる。

2007年に旧居の内装工事を手掛けたときもそうだが、わたしは昔から、こういう作業が好きなのだ。超絶、たいへんだけど。たいへんな分だけ、達成感も高まるし、悲喜交々、喜怒哀楽に満ち満ちたエピソードも増える。

ちなみに当時の記録もまた、ブログに残している。スケルトンだった家を２カ月足らずで完成させた壮絶な記録。今よりもずっと物が少なかっただけに手配も大変だった。

家とはライフスタイル全般を反映する場所。過去15年のインド住宅事情の変化の片鱗をも、作業をしながら実感できると言うものだ。

◉インド／プチ家づくり☜全然「プチ」じゃない。
➡︎https://museindia.typepad.jp/blog/new_home/

「近々、ヴェンダーのリスト化してシェアするね」といいつつ、先延ばしになっている。庭のランドスケープも含めると、完全に仕上がるまでには、あと数カ月はかかるだろう。自分の予定を詰めすぎないように、極力のんびりを心がけ、整えていきたいと思っている。

リスト化が完了した折にはまた、英語＆日本語で、まとめて家づくり＠バンガロールの情報をシェアしたいと思う。

🕊

土曜日は、ハウスウォーミング・パーティに来られなかった親しい友人たちが遊びに来てくれた。語り合いながら、飲みながら、料理の準備ができるのは、本当にいい。この夜もまた、ヘルシーな日本風料理を準備。一時帰国の日本で買ってきた曲げわっぱのお櫃（ひつ）に、炊き立ての日本米を入れる。奮発してよかった。いい買い物だった。

日曜日はのんびりと、夫と二人で過ごす。……が、猫らが恋しい。

次のプロジェクトは、猫らの逃亡を防ぐための庭のパーティション（柵）作り。こちらは来月中旬には完成予定。ぼちぼち様子を見ながら、年内には４猫も新居に移動することになるだろう……。これが一番、緊張する！　ワイルドな我が家の４猫。逃げないでね！😼

◉ミューズ・クリエイション10周年……とはいえ、過去２年半の活動は静かなものだった。COVID-19との共生世界に移行し、インド世界が活発に動いている中、わたし個人も、ミューズ・クリエイションも、そろそろ新たな一歩を踏み出したいと考えていた。その端緒として、日曜日はインドに暮らし働く人たちの交流の場を設けた。

COVID-19パンデミックによって、我々夫婦もまた、ライフに対する考え方に大きな変化を与えられた。これまではスピリチャルな世界に関心のなかった夫が、内面世界を見つめるようになった。

わたしの新居構築プロジェクトも「屋内でいかに快適に過ごすか」をより重視しながら進めた。夫も自宅で働くようになったことから、夫婦の書斎は別々に設けた。さらには、この家を、夫婦二人のものだけではなく、人々が集まり、交流する場を意識しての構造にした。

子どものいないわたしたちが、この先、二人だけで暮らすよりは、折に触れて人々が訪れ、楽しいひとときを過ごしてくれた方がいい。インドと日本が交錯する場としても。

◉日曜日は、バックグラウンドも変化に富んだ、十数名が集った。ミューズ・クリエイションの歴史を共にシェアしてきたメンバーのしのさんは、奇しくも新居のご近所さん。ぎりぎり徒歩圏内からの参加だ。一方で、ミューズ・クリエイションと同じくインド歴10年になる柴田氏は、インターン女性とともに、デリーからの「日帰り」参加。

来月は、彼からの依頼で、ここでセミナーを実施することもあり、冗談混じりに「下見に来れば？」と言っていたのだが、本当に飛んできた。空港から近いロケーションの利便性の高さを、早くも実証してくれた。

当地で起業した人、現地企業で働く人、駐在で赴任した人……バックグラウンドもさまざまに、自己紹介のあとは、自由に語り合う。小人数ながらも、すでにビジネスでの具体的な進展があったりと、うれしい声も聞かれた。我が夫も、同業（ヴェンチャーキャピタル）の参加者と会話が弾んでいたようだ。

◉今回、個人的にとてもうれしかったのは、家族４人での参加者の、２人の子どもたちが「月光ライブラリ」で、何時間も、くつろぎながら本を読んでくれていたこと。天窓から光が降り注ぐベッド、座りやすいソファー、立って本を広げられる背の高いデスク、靴を脱いで寝転べるカーペット……。

我が家でも、わたしが一番気に入っている空間だ。そこが願い通りの場になっているのがうれしかった。

本来、このスペースは、テレビなどを設置するファミリールームとして設けられているのだが、わたしはテレビを置かずに一面を書棚とした。この書棚の構成は、敢えて、日本語と英語の本を混ぜつつ、テーマも多彩。わたしが幼児期に愛読していた絵本を含め、子どもが楽しめる本もたくさんおいているのだ。

旧居には、ミューズ・クリエイションの活動の道具である文房具や手工芸品作りの材料など、アートワークの材料が山ほど残されている。それらも少しずつ整理してこちらに運び込み、有効利用したいと考えている。

海外に暮らす子どもたちの可能性については、これまでも幾度となく書いてきた。子どもたちはあっというまに大きくなり、若者となり、社会を牽引する存在となる。そんな子どもたち、あるいは若者らがまた、多く集い、楽しく建設的な時間を共有できる場を、これからも育んでいければと思う。

◉今回、参加費1000ルピーを徴収し忘れた。参加者各位、直接、ニューアーク・ミッションへ寄付をお願いします。

……ということを敢えてここに書くのは、誰もが簡単に支援できることをお伝えしたいからでもあります。ミューズ・クリエイションが関わってきた慈善団体のひとつ、NEW ARK MISSION。わずかな額でも、誰かが生きる糧になります。自分の誕生日に、あるいは物事がうまくいったときに、喜びを誰かと分かち合いたい時に、どうぞ寄付なさってください。

💝オンラインで簡単に寄付できます。
https://newarkmission.org/donate-online/

💝New Ark Mission, Home of Hope/ 路傍で瀕死の人々を救済。尊厳ある生と死を

🌸ミューズ・クリエイションの活動情報ポータル
https://lit.link/en/musecreationindia

捨てられなかった書籍の山。

分類たいへん、片付かない。

ページをめくって、進まない。

記憶が巡って、遣る瀬ない。

The night when reality and dreams melt into each other.

Is the other side of “The Butterfly Dream”(Zhuangzi) the present?

The depths float silently, become exposed, and flap their wings.

現（うつつ）と夢が溶け合う夜。

「胡蝶の夢」の向こうは現か。

深層が、静かに浮かんで露わになり、羽ばたく。

本日、夫が50歳を迎えた。マンハッタンで出会ったときには、23歳だった彼も、年齢の上ではすっかり中年だ。

さて、一昨日の日曜日は、少し早めの誕生会と、ハウスウォーミング・パーティ（第１弾）を開催した。家はそこそこ快適に暮らせるように整えてはいるが、まだ足りない家具や調整を要する諸々がある。広大な庭をどうするかというテーマもあり、今年いっぱいかけて「育てる」予定だ。

親しいインドの友人たちを招いてのパーティ。「社交」を尊ぶインドにおいて、日曜日の予定が詰まっている友人が多数。加えて、COVID-19ほか、このモンスーンの時期には体調を崩す人も多い。日程を決めるのに少々手間取ったが、最終的には日曜の遅めのランチを楽しむ集いとした。

参加者は30人程度となることから、最初はケータリングを頼もうかと思ったが、せっかくなので、自分で作ることにした。米国在住時から、数十名の大人数パーティの料理を準備することには慣れている。ただ、新しいキッチンで手際よくできるかどうか、気にはなった。旧居から調理器具を運び込み、台所環境を整えるところから始める。

友人らの中には日本料理が好きな人が多い。一方で、ヴェジタリアン（菜食）も多数。これまでわたしが作るパーティ料理といえば、丸鶏のグリルとか、豚塊肉のローストとか、バンガロール牛のステーキなど、肉料理でドーンと勝負するものが多かった。ゆえに、今回の献立作りは、わたしにとってチャレンジングでもあった。

ヴェジタリアン、ノンヴェジタリアン、別々の料理を作るのは、手間な上に、品数も限られる。あれこれと考えている時に、ふと思いついた。まずは、ピュア・ヴェジタリアン向けの料理を多めに準備し、ノンヴェジ向けの肉や魚介類は「トッピング」扱いにすればいいのではないか、と。

このアイデアは、我ながらすばらしいと気に入った。

＊白菜と青梗菜、豆腐のキムチ煮込み鍋〔トッピング〕豚バラ肉とネギの甘辛味噌煮
＊薄揚げと椎茸の煮付け、錦糸卵、アヴォカド、トマトのちらし寿司〔トッピング〕サーモンの刺身
＊ポテトとニンジン、玉ねぎのサラダ〔トッピング〕エビとイカのマリネ
＊ナス、オクラ、ベビーコーンの揚げ浸し〔トッピング〕自家製鶏モモ肉のハム

その他、クリーミーなブラタ・チーズを載せたサラダや枝豆、あいにく体調不良で参加できなかった友人からの差入れのモモ（チベット風の餃子）、ゲストが持ち寄ってくれたおやつなど、写真を撮る余裕がなかったのだが、食卓は華やいだ。

誕生日ケーキは、土曜の朝、旧居でスポンジを２台焼いて準備をしていた。新居のオーヴンはまだ使ったことがないので、うまく焼けない可能性があったからだ。イチゴやパイナップルのトッピングが夫の好みなのだが、いちごはシーズンではないし、パイナップルもコンディションがいいものがなく。……と、数カ月前に購入していた小豆の缶詰が目に入った。抹茶クリームで和風ケーキを作ることを思い立った。

羊羹やあんこは、インドの人々にはあまり人気がない。しかし、抹茶アイスはじめ、抹茶関連のお菓子は人気がある。あんこも濃厚なクリームに溶け込ませればおいしいはずだと確信して作った。デコレーションは……小豆の粒で、猫の足跡😹

料理の準備をしたり、家の随所を案内したり、語り合ったり……。すでに動画にアップロードしているが、ミュージシャンであり起業家でもある友人がすばらしい歌も披露してくれ、なんとも言えぬ情趣に包まれた、濃密にやさしい午後だった。多忙な中、遠方まで駆けつけてくれた友らに感謝しつつ……。

外部の業者を入れず、すべて一人で賄うのは、なかなかにタフな作業であり、インド的ではない。しかし、今回ばかりは大人数でも敢えて、自分らしいおもてなしにした。ドリンク類もセルフサーヴィスしやすくセッティングした。みな、楽しんでくれたと思う。

キッチンのレイアウトは、自分でアレンジしただけあり、使い勝手が本当にいい。普段は料理をしながら、カウンター越しに庭を眺められるのが心地いいが、こういうパーティの際には、ゲストと話ができるのも、非常にいい。

千客万来の家になるであろう新居が、いよいよ、深い呼吸を始めた。

もはや、わたしの好みが悉く映し出された作品となりつつある我が家。この家づくりは、時間をかけてじっくりと取り組もうと改めて思う。

友人知人各位。当面、週末は我々夫婦、空港に近いこの新居で過ごす予定につき。どうぞ気軽に遊びに来てください。

🕰インドのいいところ。利便性や最新を追求するだけではない、古き良きものが身近にあって、それらを手入れしたり、修繕したりしながら、慈しみ使えること。

特に英国統治時代の名残が色濃く残るバンガロールは、「インドらしいもの」だけではなく、欧州ほか、世界各地の骨董品が町中に眠っている。誰かのお宅に。あるいは骨董品店に。

中には日本製もある。たとえば2006年にコマーシャルストリートで見つけた我が家の掛け時計。これは明治時代に作られたSEIKO (SEIKOSHA精工舎）の時計だ。店頭に飾られているときには動かなかったが、修理に出して息を吹き返した。

ジョイントファミリー、すなわち両親を筆頭に息子家族が共に暮らす「大家族」が一般的でもあったインド。しかし、過去20年の間にも、核家族が徐々に増え始め、アパートメント・ビルディングなどの間取りは狭くなりつつある。

ゆえに、先祖の思い出が滲む重厚な家具を引き継ぐ世代は減り、古くも味わい深い家具は、売られることになる。

インド移住当初の2005年、わたしは市街のあちこちを巡っては、そういう家具調度品を発掘して、迎え入れてきた。そして去年からまた改めて、新居のための諸々を調達してきた。もちろん、新しい家具もあるのだが、新旧の調和をイメージしながら買い集めた。

昔ながらの家具は、ソリッドウッド（天然木）だということもあり、重く大きいものが多い。決して使い勝手がいいとは言えない。しかし、軽く百年を超える家具には、それぞれが紡いできた物語が滲んでいる。独特の温もりがある。

🕰壊れていた鳩時計を修理してもらうために、コマーシャルストリートの古時計の修理専門店へ赴いた。日本語では「鳩時計」だが、英語だと「Cuchoo Clock」、すなわち「カッコウ時計」につき、以下、カッコウ時計と呼ぶ。

ワシントンD.C.在住時の2003年に欧州を旅した際、スイスのインターラーケンで買った。夫が欲しがったのだ。彼が12歳の時、家族で初めてスイスを訪れた。その際、夫はカッコウ時計に心を奪われ、ロメイシュ・パパに買ってくれと懇願したものの、却下されたという。そのときの記憶が脳裏に深く刻まれていた模様。

そもそも物欲があまりない我が夫ゆえ、よほど欲しかったのだろうと察した。わたしたちは、数軒を巡った結果、スイス製ではなく、カッコウ時計の元祖であるドイツ製（黒い森/シュヴァルツヴァルト時計）の時計を選んだ。

数年前、ちょっとしたアクシデントで壊れていたのを、夫に急かされつつも放置したままだった。今回、新居の夫の書斎に移すべく、ようやく修理に赴いたのだった。

バンガロールの時計修理工としては有名な、時計をこよなく愛するShaik氏の店。彼のことは、ホームページや新聞記事を読んで知っていた。コマーシャルストリートの路地を入り、細い階段をのぼった先で、美しい置き時計を修理する彼の姿があった。

時を刻む無数の時計に囲まれ、しかしまるで時の流れが止まったかのような空間で黙々と時計に向き合う彼。わたしが持ち込んだカッコウ時計を入念に点検し、修理を引き受けてくれた。

「今から19年前に、スイスで買ったんです」と告げたら、

「だいぶ、古いのですね」と返された。

そうか。

自分の中では、ついこの間、買ったばかりのような気がしていたが、思えばすっかり、古いのだ。このコマーシャル・ストリートに初めて足を踏み入れたのも、今から19年前のこと。きれいに舗装された歩道を歩きながら、脳裏で過去の情景を回想する。

インド生活も、すっかり長くなってしまった。

🕰Shaik’s Vintage Times
http://shaiksvintagetimes.com/

瞬く間に歳月は流れる。気がつけば、COVID-19に感染していたことを忘れてしまうほど、体調も戻った。味覚と嗅覚が戻らなかった数日間は、どうなることかと心配したが、徐々に回復した。

世の中は巡り、日本からの仕事も少しずつ入り、外出も増え始めているが、無理をせぬようにと気をつけている。

生活環境を、ゆっくりと整えている郊外の別宅。週末をここで過ごすのは、いい気分転換になり楽しい。猫らに会えないのが寂しいけれど。

先週末は、友人のJayaと、彼女の夫のHemuが遊びに来てくれた。画家である彼女から、３つの絵画を購入し、飾っている。リヴィングルームの２枚は、カルナータカ州の世界遺産ハンピの情景を描いたもの。ソファーに座って眺めていると、絵の中に吸い込まれるような気分だ。事実、わたしは昨年、ハンピを訪れた際、絵画に溶け込んだ。

ハンピにて、絵画と似たような光景を目にした。このような建築物は、ハンピにいくつもあるから、彼女が描いたのは異なる場所だろうとは思ったが、その日は偶然にもわたしは赤い服を着ていた。絵画と同じような状況で写真を撮りたいと思い、居合わせたフォトグラファーに絵の写真を見せて、同じように撮ってくれと頼んだ。

とても似ているでしょ？

回廊の１枚は、ガンジス川を望むヴァラナシの光景。まだ見ぬ聖地に思いを馳せつつ、この絵は旅情をかきたててくれる。

必要最低限は揃っているキッチンにて、ヘルシーな軽食やスナック、そしてLavonneの美味なティラミスを準備。久しぶりにアルコールを楽しみ、語り合う午後。

現在の家も、千客万来。ゲストは長居を楽しむ空間なのだが、新居はよりいっそう、時間を忘れる。

時を忘れて、時間旅行をしているような心持ちのひとときだった。

🎨JAYA JAVERI インドの自然や情景、歴史を刻む建築物……。やさしく慈しむように描く画家、ジャヤ・ジャヴェリの世界。

🎨JAYA JAVERI/ Homepage

彼女は「デスクに飾れるサイズ」の、小作品も創作し、販売している。インドの情景や伝統を映した作品も多いうえ、リクエストに応じて描いてもくれる。
➡︎https://jayajaveri.com/